Passione Artigiana
Corredo inestimabile di segni e significati
La filosofia che guida l'azienda è fortemente improntata sull'idea, propria della cultura mediterranea, del valore etico e sociale che ruota attorno al concetto di cibo. Un valore che ritrova significato nel legame che quest'ultimo ha con la natura e con il lavoro dell'uomo, un valore identitario che si riscopre nel momento in cui le mani, modellando l'impasto, danno forma al dolce.
La dimensione Artigiana dell'azienda si concilia perfettamente con gli obiettivi e i fini che si prefigge di perseguire e preservare: dalla scelta dei fornitori e dei partner, all'organizzazione del processo produttivo, dal controllo di qualità alle relazioni con i clienti.
