Identità e Tradizione
Il giusto compromesso tra l'eredità e l'innovazione
I valori in cui crediamo
I nostri prodotti racchiudono l’identità e la storia del territorio, e la raccontano attraverso le loro forme e geometrie, i profumi intensi e i sapori ancestrali, patrimonio di tradizioni tramandate, che accompagnano, oggi come allora, la sacralità delle feste e la ritualità dei momenti passati in compagnia della famiglia o degli amici.
Crediamo nel valore del buon cibo, ed è per questo motivo che i nostri prodotti sono frutto di un’accurata selezione di ingredienti, prevalentemente naturali e locali provenienti da fornitori fidelizzati, e di una lavorazione semi artigianale, che concilia tradizione e innovazione, al fine di proporre prodotti di elevata qualità e genuinità, che valorizzano la cultura gastronomica nel pieno rispetto della salute e dell’ambiente.
La nostra mission
Raccontiamo i nostri prodotti attraverso la cura di un'immagine che fa trasparire l'anima dell'azienda, al fine di proiettare quest'ultima verso traguardi sempre più ambiziosi.
Gestiamo un'efficiente sistema logistico al fine di attenuare i confini imposti dal mare: così attraverso la digitalizzazione dell'azienda e il consolidamento di una valida rete distributiva, si ha la possibilità di avere in pochi giorni i dolci della tradizione dal forno del laboratorio alle tavole di tutta Europa oggi, e a quelle di tutto il mondo in un domani sempre più vicino.